Vecchia Fabbrica.

20 Oct

+Foto tomada de su Facebook+

Una amiga de los detectives recomendó el lugar: Vecchia Fabbrica,  un local relativamente nuevo de la zona de pocitos.

El menú no es muy amplio pero eso es algo bueno. Antipasti, pastas, pizzas  alguna cosa dulce.

Antes de recibir el menú nos ofrecieron una entrada muy simple y riquísima: tostaditas con tomate, ajo, aceite de oliva y mucho sabor.

Probamos una pizza con zucchinis asados  que estaba muy rica, la acompañamos con ensalada, la misma estaba presentada con lo que denominamos BOMBA DE QUESO, una tostadita muy fina (crocante pero no dura) cubierta de exquisito queso de cabra (que nos pareció que era una especie de ricota de cabra) cubierta de queso mozzarella RIQUÍSIMO!!!. Ojalá lo sirvieran como un plato.

La música estaba bien y la atención también.

Tiene dos pisos, en la planta baja funciona una fábrica de pastas.

Volveremos por más BOMBAS DE QUESO y para probar los postres.

web

Dirección: Luis Franzini 907 esq. Sarmiento

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One Response to “Vecchia Fabbrica.”

  1. Dulcinea Cafferatta October 20, 2013 at 11:31 pm #

    Y qué tal los precios? Tengo entendido que es la misma gente de Da Pentella que es un poco carito. Es lo que me ha refrenado de ir.

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