Bucaré. Panes rústicos. 

30 Jul

   

En el mismo momento que se habla de la crisis de las panaderías 😖 

Surgen varios emprendimientos que venden pan por encargo. ¡Pan casero por supuesto!.

Los Lastroni encargamos 2 panes a Bucaré, uno de ajo y otro de centeno.

Vienen muy bien presentados en bolsas de papel cosidas con hilo (sin ningún pegamento).

El pan de ajo es muy sabroso sin llegar a ser fuerte, es areado y con linda miga.

Para los que le gusta el pan de centeno (si no conocés el sabor ¡probarlo!) es muy buen pan.

Si van a encargar recuerden que los panes son de gran tamaño. Hay varias opciones para elegir: con nueces, con dátiles, parmesano, o algunos más raros como el de papa (algo que parece nuevo pero surge de la investigación de Martín, el panadero, sobre la clásica panadería alemana.

¡A hacer un guiso y encargar pan!

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*imagen tomada de su Facebook*

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