Pizzería Rosa

13 Ene

¡Bien!

Fuimos a pizzería Rosa. Uno de los tantos lugares que nos sedujo por Instagram con sus fotos antes de saber realmente de qué se trataba.

Nos alegró saber que tienen variedad de bebidas sin alcohol. Probamos la limonada de pepino, limón y gengibre y el agua sandía y naranja. Riquísimos los dos.

Como siempre nos gusta acompañar la pizza con una buena ensalada y por suerte en este lugar está esa opción.

Probamos la pizza de queso, huevo, mole, cebolla y perejil. Nos pareció que es de estilo italiana (fina, masa tierna con piso crocante y con apenas salsa y mozzarella). Muy rica, acertadísima combinación de sabores, nos encantó la presencia de perejil; como elemento fresco funciona aún mejor que la rúcula (que de un tiempo a esta parte se le “encaja” a todas las pizzas).

Para acompañar pedimos una ensalada Dijón (hojas verdes, rúcula, perejil, tomates cherry, queso parmesano, almendras tostadas y vinagreta de dijón). Estaba muy rica también.

Los precios no son baratos aunque vale la pena pagar un poquito más cuando el producto está tan bien logrado.

El local es muy lindo y la atención es re amable.

Obviamente volveremos a probar más cosas 😋.

Dirección: Alzaibar 1362 (Ciudad Vieja).

Instagram

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¡Más lindo!.

13 Dic

¡Buenas! Vean que maravilloso el calendario de siembra que nos regalaron de Garage Gourmet.

El 15 y 16 de diciembre va a estar nuevamente en el Botánico con cosas muy ricas y buenos productos.

Seguro nos damos una vuelta a ser bien Lastroni por allí.

¡Cachafaz en Montevideo!

10 Dic

¡Viejo y dulce amigo, nos volvemos a ver!.

Encontramos alfajores Cachafaz en la vinería Pepe Botella (Rodó y Blanes).

Si todavía no los probaron aprovechen a conocerlos.

Il Tranco D’Italia

11 Nov

-Noviembre 2018-

¿Es importante o hace al sabor que quienes hacen tacos sean mexicanos, quienes hacen sushi sean japoneses o en este caso quienes hacen pizza sean Italianos? No garantiza nada, pero a veces sí importa.

Esta pizzería está ubicada frente al Parque Rodó. Es un local chiquito donde atienden y elaboran los productos (al menos) dos muchachos italianos.

Es una propuesta que intenta ser parecida que se hace y se come en Italia, específicamente la Napolitana, si bien ellos son romanos.

La pizza es finita, hecha a la piedra y amasada en el momento a partir de bollos leudados.

Tiene un buen sabor, con piso (si nos ponemos exquisitos tal vez podría tener un poco más) y tiene poca muzarella como se estila en Italia.

Vale la pena probarla (solo delivery o pasar a buscar).

Dirección: Avenida Gonzalo Ramírez 2113.

Teléfono: 092897319

Garage Gourmet en el Jardín Botánico.

28 Oct

-Setiembre 2018-Posteado en Octubre 2018-

En Setiembre visitamos Garage Gourmet en el Jardín Botánico. Día soleado, paseito en ómnibus hasta ahí y caminata por el Parque. Todo lo previo sirvió para recibir un poquito de sol, respirar aire puro y acumular ganas de comer.

La propuesta picnic nos compró enseguida, porque quién no quiere mantelito, canastita y toda la cosa? . Cuando llegamos vimos que la zona verde junto a los stands de comida estaba repleta, así que preferimos comer de pié, igual disfrutamos la escena.

El problema de demorar tanto en hacer la reseña es que olvidamos los sabores exactos, pero bien: Probamos un refuerzo de albóndigas de Santé que nos encantó como siempre y nos animaron a probarlo en el propio restaurante para saborearlo mejor.

También probamos un sándwich de focaccia que estaba muy bien y fresco.

Y un taco de Oye Pana que también estaba muy bien.

De postre helado de “del Abuelo” de dulce de leche con galletitas María y limón con albahaca. Eran sabores sutiles y nos gustó. Siempre se aprecia la innovación y eso caracteriza a esta heladería.

Por supuesto que siempre hay lugar para un segundo postre y es por eso que volvimos a Santé a por un budín de limón y pistacho. Nos gustó pero hasta ahora nada supera su Carrot cake 😍.

Volveremos a la feria cuando nos convoque el rugido de la panza.

Estando en el lugar no podíamos parar de pensar: ¡Qué stress organizar estos eventos, qué bueno que hay gente con energía y emprendimientos que se suman y nos alimentan! (Una exclamación larguísima).

Sigan a Garage Gourmet en las redes, así están atentos al próximo evento.

Web

Ai Rameni

17 Sep

-Setiembre 2018-

Una razón para llamar al delivery en vez de cocinar es la fiaca y el cansancio, pero no está bueno que siempre terminemos en pizza o milanesas 🤔.

Es por eso que estamos muy contentos con la existencia de Ai Ramen. Vitoreamos: ¡Qué bueno que exista Ai Ramen!.

Entregan el ramen en un envase encastrado. Abajo está el caldo y arriba los demás ingredientes (fideos, huevo, carne, verduras, etc) suponemos que lo entregan así para que viaje mejor 👍🏽.

Las porciones tienen un buen tamaño y es muy sabroso y deja satisfecho.

Ojo con el “medianamente picante” porque es bastaante picante.

Volveremos a pedir (están en Pedidos Ya) o los visitaremos directamente, ya que estos platos siempre se saborean mejor de la cocina a la mesa.

Dirección: Libertad 2508.

Man O Masa: Green Lemon & Pink Peppercorn

11 Sep

-Setiembre 2018-

Encontramos estas papitas en el sector Feria de Gran Bretaña de Tienda Inglesa. La feria termina pronto y la verdad es que no sabemos si van a seguir estando. Pero las vamos a reseñar por si se las cruzan en n alguna góndola.

¡Nos encantaron! Tienen una rugosidad distinta a una papita (y en realidad son tortillas) sin ser muy rígidas. Son apenitas picantes, alimonadas, saladitas y muy por detrás se siente un dulzor.

Por supuesto que salen caras, como todas las papitas de este estilo, incluso más, pero vale la pena probarlas.